Õðåí â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå

Ïðè ñîñòàâëåíèè äàííîé ïîäáîðêè äîêóìåíòîâ íàøèìè þðèñòàìè èñïîëüçîâàëàñü ïðàâîâàÿ ñèñòåìà Êîíñóëüòàíò ïëþñ.

ÏÎÑÒÀÍÎÂËÅÍÈÅ Ãëàâíîãî ãîñóäàðñòâåííîãî ñàíèòàðíîãî âðà÷à ïî Ñàíêò-Ïåòåðáóðãó îò 04.11.97 N 5
"Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ ÂÐÅÌÅÍÍÎÃÎ ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÎÃÎ ÍÎÐÌÀÒÈÂÀ ÃÍ 2.3.2.003-97
"ÌÈÊÐÎÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÏÎÊÀÇÀÒÅËÈ ÍÅÃÎÑÒÈÐÎÂÀÍÍÎÉ ÏÐÎÄÓÊÖÈÈ"




ÃËÀÂÍÛÉ ÃÎÑÓÄÀÐÑÒÂÅÍÍÛÉ ÑÀÍÈÒÀÐÍÛÉ ÂÐÀ×
ÏÎ ÑÀÍÊÒ-ÏÅÒÅÐÁÓÐÃÓ

ÏÎÑÒÀÍÎÂËÅÍÈÅ
îò 4 íîÿáðÿ 1997 ã. N 5

Î ÂÂÅÄÅÍÈÈ ÂÐÅÌÅÍÍÎÃÎ ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÎÃÎ ÍÎÐÌÀÒÈÂÀ
ÃÍ 2.3.2.003-97 "ÌÈÊÐÎÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÏÎÊÀÇÀÒÅËÈ
ÍÅÃÎÑÒÈÐÎÂÀÍÍÎÉ ÏÐÎÄÓÊÖÈÈ"



 öåëÿõ îõðàíû çäîðîâüÿ íàñåëåíèÿ, ïðîôèëàêòèêè ìàññîâûõ ïèùåâûõ îòðàâëåíèé, îñòðûõ êèøå÷íûõ è ïàðàçèòàðíûõ çàáîëåâàíèé ïîñòàíîâëÿþ:

1.  ñîîòâåòñòâèè ñ Çàêîíîì ÐÔ "Î ñàíèòàðíî-ýïèäåìèîëîãè÷åñêîì áëàãîïîëó÷èè íàñåëåíèÿ":
1.1. Ââåñòè â äåéñòâèå íà òåððèòîðèè Ñàíêò-Ïåòåðáóðãà Âðåìåííûé ãèãèåíè÷åñêèé íîðìàòèâ ÃÍ 2.3.2.003-97 "Ìèêðîáèîëîãè÷åñêèå ïîêàçàòåëè íåãîñòèðîâàííîé ïðîäóêöèè".
1.2. Ñïåöèàëèñòàì ðàéîííûõ öåíòðîâ Ãîññàíýïèäíàäçîðà èñïîëüçîâàòü äàííûé ÃÍ 2.3.2.003-97 ïðè ïëàíèðîâàíèè è îñóùåñòâëåíèè ãèãèåíè÷åñêîãî êîíòðîëÿ çà ñîäåðæàíèåì ÷óæåðîäíûõ âåùåñòâ, çàãðÿçíÿþùèõ ïèùåâîå ñûðüå è ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, à òàêæå ïðè ðàññëåäîâàíèè ïèùåâûõ îòðàâëåíèé íåáàêòåðèàëüíîé ïðèðîäû.

Ãëàâíûé ãîñóäàðñòâåííûé
ñàíèòàðíûé âðà÷ ïî Ñàíêò-Ïåòåðáóðãó
Â.È.Êóð÷àíîâ



ÓÒÂÅÐÆÄÅÍÎ
Ïîñòàíîâëåíèåì Ãëàâíîãî
ãîñóäàðñòâåííîãî ñàíèòàðíîãî
âðà÷à ïî Ñàíêò-Ïåòåðáóðãó
îò 04.11.97 N 5

ÂÐÅÌÅÍÍÛÉ ÃÈÃÈÅÍÈ×ÅÑÊÈÉ ÍÎÐÌÀÒÈÂ
ÌÈÊÐÎÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÏÎÊÀÇÀÒÅËÈ ÍÅÃÎÑÒÈÐÎÂÀÍÍÎÉ
ÏÈÙÅÂÎÉ ÏÐÎÄÓÊÖÈÈ
ÃÍ 2.3.2.003-97

ÖÅÍÒÐ ÃÎÑÑÀÍÝÏÈÄÍÀÄÇÎÐÀ Â ÑÀÍÊÒ-ÏÅÒÅÐÁÓÐÃÀ

Ñàíêò-Ïåòåðáóðã 1997 ãîä

ÂÐÅÌÅÍÍÛÅ ÌÈÊÐÎÁÈÎËÎÃÈ×ÅÑÊÈÅ ÏÎÊÀÇÀÒÅËÈ
ÍÅÃÎÑÒÈÐÎÂÀÍÍÎÉ ÏÐÎÄÓÊÖÈÈ

--------------T--------T---------------------------------------------------T-----T-----¬
¦Íàèìåíîâàíèå ¦ÌÀÔÀ íÌ,¦Ìàññà ïðîäóêòà (ã/êóá.ñì), â êîòîðîé íå äî äîïóñêà-¦Äðîæ-¦Ïëå- ¦
¦ ïðîäóêòà ¦ÊÎÅ ¦åòñÿ ¦æè, ¦ñåíè,¦
¦ ¦â 1 ã +------T-----T--------T----T----T-------T------T----+ÊÎÅ ¦ÊÎÅ ¦
¦ ¦íå áîëåå¦ÁÃÊÏ, ¦Ñòà- ¦Ñóëüôèò-¦Ïðî-¦Å. ¦Ýíòåðî-¦Ïàòîã.¦Áàö.¦â 1 ã¦â 1 ã¦
¦ ¦ ¦(êîëè-¦ôèë ¦ðåäóöèð.¦òåé ¦coli¦êîêêè ¦ì/î ¦öå- ¦íå ¦íå ¦
¦ ¦ ¦ôîðìû)¦àóðå-¦êëîñòðèä¦ ¦ ¦ ¦â ò.÷.¦ðåóñ¦áîëåå¦áîëåå¦
¦ ¦ ¦ ¦óñ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ñàëü- ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ìîíåë ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ïîëóôàáðèêàòû¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦çàìîðîæ., ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìÿñíûå ðóáëå-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦íûå (êîòëåòû,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ôðèêàäåëüêè è¦ 6 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ò.ä.) ¦5*10 ¦0,0001¦ ¦ 0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ñàëàòû èç ìà-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðèíîâ. îâîùåé¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦è ôðóêòîâ, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦êâ.êàïóñòû, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñîëåíûõ îãóð-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦öîâ ñ äîáàâ-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ëåíèåì ÿáëîê,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦õðåíà, ñûðà,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦óïàêîâàííûå ⦠¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ïîòðåá. òàðó ¦ ¦ 0,01 ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦0,1 ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ñàëàòû èç âà-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðåíûõ îâîùåé¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñ äîáàâë. ìÿ-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñà, ðûáû, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦êîï÷åíîñòåé, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦çàïðàâëåí. ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìàéîíåçîì è ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦óïàêîâàííûå ⦠¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ïîòðåáèòåëü- ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñêóþ òàðó ¦ ¦0,1 ¦ 0,1 ¦ ¦ 0,1¦0,1 ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ñàëàòû èç âà-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðåíûõ îâîùåé,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦çàïðàâëåííûå ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìàéîíåçîì è ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðàñòèòåëüíûì ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìàñëîì è óïà-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦êîâàííûå â ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ïîòðåá. òàðó ¦ ¦0,1 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ñàëàòû èç ñû-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðûõ îâîùåé è¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ôðóêòîâ, çàï-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðàâëåí. è ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦óïàêîâàí. â ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ïîòðåá. òàðó ¦ ¦0,1 ¦ 1,0 ¦ ¦ ¦1,0 ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦ ¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Ïèööà ãîòîâàÿ¦1*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ïèööà, ïîëó-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ôàáðèêàò ãî-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦òîâûé, çàìî-¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðîæåííûé ¦2*10 ¦0,01 ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ ¦2*10 ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ïèööà, ïîëó-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ôàáðèêàò, çà-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìîðîæ. (òåñòî¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñûðîå) ¦ ¦0,01 ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Âàðåíèêè ñ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦òâîðîãîì, çà-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìîðîæ. ¦ ¦0,001 ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Âàðåíèêè çà-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìîðîæ. (ïåëü-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ìåíè) ñ êàð-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦òîô., êàïóñ-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦òîé, ãðèáàìè¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦è ò.ä. ¦5*10 ¦0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ñûðíèêè, ïî-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ëóôàáðèêàò ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñûðîé, çàìî-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ðîæåííûé ¦ ¦0,001 ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Êîíöåíòðàòû: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñóïû ñóõèå,¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦îâîùíûå ¦5*10 ¦0,01 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦0,1 ¦ ¦ 100 ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Êîíöåíòðàòû ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñóõèå, ïèùåâ.¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ôðóêòîâûå ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(êèñåëü, ìóñ-¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñû) ¦1*10 ¦0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ 100 ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ãàìáóðãåðû, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦÷èñáóðãåðû è¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ò.ï. ¦2*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ñýíäâè÷è (áó-¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦òåðáðîäû) ¦2*10 ¦0,1 ¦ 1,0 ¦ 0,01 ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦ ¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Øàâåðìà ¦1*10 ¦0,1 ¦ 0,1 ¦ ¦ 0,1¦0,1 ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ìÿñî òóøåíîå¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñ îâîùàìè (⦠¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ò.÷. ñ êàðòî-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ôåëåì), êðó-¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ïàìè ¦1*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦1,0 ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Çàïåêàíêè ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦îâîùíûå, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦îâîùíûå ñ ìÿ-¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñîì ¦1*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Êàøè ìîëî÷íûå¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦êðóïÿíûå ¦1*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦ ¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Îëàäüè ¦1*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ñîóñ òîìàò-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦íûé, ïàñòåð.¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñ äîá. êîí-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñåðâàíòîâ, ⦠¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ïëàñòèêîâîé ¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦óïàê. ¦5*10 ¦1,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ 100 ¦ 10 ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Êëþêâà â ñà-¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦õàðíîé ïóäðå ¦5*10 ¦0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ 50 ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦ ¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦Âàòà ñàõàðíàÿ¦1*10 ¦1,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ 10 ¦ 10 ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ìîëî÷íûå êîê-¦ 5 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦òåéëè ¦1*10 ¦0,1 ¦ 1,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ïðîäóêò èç¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñîåâîãî áåëêঠ3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(ãîòîâûé) ¦5*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ 0,1¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ïðîäóêòû èç¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ñîåâîãî áåëêঠ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(ïîëóôàáðè- ¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦êàò) ¦5*10 ¦0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ãîðÿ÷èå íà-¦ 2 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ïèòêè ¦5*10 ¦1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 50,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Ìàñëî èêîð-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦íîå, ñåëå-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦äî÷íîå, êðè-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ëåâîå ¦ ¦0,001 ¦ 0,1 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+-----+
¦Êðàáîâàÿ ïðî-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦äóêöèÿ â ïàí-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦öèðå ¦ ¦0,1 ¦ 1,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 25,0 ¦ ¦ ¦ ¦
L-------------+--------+------+-----+--------+----+----+-------+------+----+-----+------